Hapjes Buffet – €25,75 p.p.

Wij verzorgen warme en koude buffetten. Verschillende soorten buffetten voor ieder wat wils. Al onze buffetten zijn zorgvuldig samengesteld door onze chefkok. Onze buffetten zijn te reserveren vanaf 20 personen en kunnen geheel naar wens in verschillende gangen worden opgediend (m.u.v. het stamppot buffet).

Om het diner compleet te maken kunt u uw buffet afsluiten met een heerlijk dessertbuffet bestaande uit allerlei zoete lekkernijen, en/of met een kopje koffie.

Heeft u eigen specifieke wensen, óf wilt u een eigen samenstelling maken van ons assortiment? Aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. Ook lichten wij u graag in over de allergie en dieet mogelijkheden. Wij staan graag voor u klaar!

Koude gerechten:
– Amuse glaasje gevuld met runder carpaccio
– Amuse glaasje gevuld met Hollandse garnalen
– Amuse glaasje gevuld met gerookte zalm
– Crostini met parmaham
– Crostini met paté
– Roggebrood met brie
– Spiesjes met tomaat en mozzarella
– Lepeltjes met gerookte eendenborst en cranberry compote
– Kipkerrie salade
– Tonijn salade
– Olijvenbrood met kruidenboter en aioli

Warme gerechten:
– Gamba spiesjes
– Saté stokjes
– Kip drumsticks
– Gehaktballetjes
– Mini loempia
– Spareribs

Dit buffet wordt aangevuld met:
– Stokbrood
– Breekbrood
– Diverse sauzen