Deze verklaring legt uit welke persoonsgegevens De Eetkamer van Giethoorn verwerkt wanneer je deze website gebruikt, waarvoor en hoe lang. We gaan zorgvuldig met je gegevens om en houden ons aan de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG).
Wie is verantwoordelijk
De Eetkamer van Giethoorn
Nering 16, 8355 DK Giethoorn
Telefoon: +31 (0)521-361708
E-mail: info@eetkamergiethoorn.nl
Welke gegevens we verwerken
Op deze website staan een paar formulieren: het reserveringsformulier, het groepsaanvraagformulier en het contactformulier. Als je zo'n formulier invult, verwerken we de gegevens die je daarin invult, zoals:
- je naam en (indien opgegeven) bedrijfsnaam;
- je e-mailadres en telefoonnummer;
- de gewenste datum, tijd en het aantal personen;
- je opmerkingen of vragen.
De website plaatst geen tracking- of advertentiecookies en gebruikt geen analytics die je over websites volgt. Er is dus geen cookiebanner nodig.
Waarvoor we de gegevens gebruiken
- om je reservering, groepsaanvraag of vraag te behandelen en te beantwoorden;
- om contact met je op te nemen over je aanvraag.
De grondslag hiervoor is de uitvoering van (de aanloop naar) een overeenkomst en ons gerechtvaardigd belang om aanvragen goed af te handelen.
Hoe de gegevens worden verstuurd
De formulieren worden verwerkt op de server van de website en per e-mail doorgestuurd naar het mailadres van het restaurant. De gegevens komen daarna terecht in de mailbox en (indien van toepassing) het reserveringsoverzicht van De Eetkamer.
Google Maps
Op de contactpagina en de homepage staat een kaart van Google Maps. Deze kaart wordt pas geladen als je er zelf op klikt. Zolang je dat niet doet, wordt er geen verbinding met Google gemaakt. Klik je de kaart wel aan, dan gelden het privacybeleid en de voorwaarden van Google.
Verwerkers
Voor het hosten van de website en het versturen van e-mail maken we gebruik van onze hostingpartij. Met partijen die namens ons gegevens verwerken, maken we waar nodig verwerkersafspraken. We verkopen je gegevens niet en delen ze niet met derden voor marketingdoeleinden.
Hoe lang we gegevens bewaren
We bewaren de gegevens uit een aanvraag niet langer dan nodig is om je aanvraag af te handelen en eventuele vervolgvragen te beantwoorden. Aanvragen die niet tot een bezoek of reservering leiden, verwijderen we binnen een redelijke termijn uit onze mailbox.
Jouw rechten
Je hebt het recht om je gegevens in te zien, te laten corrigeren of te laten verwijderen, en om bezwaar te maken tegen de verwerking. Stuur daarvoor een e-mail naar info@eetkamergiethoorn.nl. Kom je er met ons niet uit, dan kun je een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.
Wijzigingen
We kunnen deze privacyverklaring aanpassen. De actuele versie staat altijd op deze pagina.
Laatst bijgewerkt: september 2026.