De menukaart

Mini broodjes, mini croissants, yoghurt, vers fruit, kaas, jam, hagelslag, gekookte eieren en verse jus d'orange. Vanaf 2 personen.

Toast, scrambled eggs, kaas, tomaat en spek.

Yoghurt, vers fruit, granola en honing.

Stroop en poedersuiker.

Nutella en poedersuiker.

Appel, kaneel en rozijnen.

Gerookte zalm, komkommer, zongedroogde tomaat, zoetzure ui, mosterd-dillesaus.

Dun gesneden mals rundvlees, komkommer, zongedroogde tomaat, wasabimayonaise of teriyakisaus.

Lauwwarme geitenkaas, zongedroogde tomaat, komkommer, walnoot, honing.

Hete kip, komkommer, tomaat, ui, cashewnoten, kerriemayonaise.

Gamba, gerookte zalm, tonijnsalade, zoetzure ui, zongedroogde tomaat.

Met geroosterde groenten en pulled pork.

Met Gruyèrekaas, pompoenpitten, pompoenpitolie.

Gerookte zalm, avocado, zoetzure ui, gekookt ei, zongedroogde tomaat.

Filet Americain, ui, gekookt ei, Parmezaanse kaas, kappertjes, martinosaus.

Zongedroogde tomaat, komkommer, kappertjes, rode ui, cocktailsaus.

Gekruid warm vlees, gebakken ui, champignons, satésaus.

Broodje gerookte zalm, broodje tonijnsalade, broodje garnalenkroket.

Broodje warm vlees, pittige kip, filet americain.

Soep naar keuze, broodje kroket, broodje ei.

Pittige kip, cashewnoten, tomaat, komkommer, kerriemayonaise.

Geitenkaas, walnoot, honing, komkommer, tomaat.

Gerookte kip, tomaat, spek, eiersalade, sla.

Gerookte zalm, roomkaas, komkommer, ui, sla, limoenmayonaise.

Kippendijsaté, kroepoek, krokante ui, sla, satésaus, friet.

Lekkerbek, sla, remouladesaus, friet.

Runderburger, bun, sla, ui, champignons, cheddarkaas, friet.

Knapperige frietjes, mayonaise.

Heerlijke zoete aardappelfrietjes, truffelmayonaise.

Knapperige frietjes, truffelmayonaise, bacon, bosui.

Aioli, kruidenboter, olijven.

Gamba’s in kruidenboter, knoflook en chilipeper, geserveerd met brood.

Dun gesneden mals rundvlees, ponzu dressing, krokante uitjes.

Slakken in kruidenboter, geserveerd met brood.

Koud gerookte gravad lax, avocadocrème, geweckte komkommer en ui, zalmkaviaar, pergamena di pane.

Avocadocrème, krokante eidooier, truffelmayonaise, zoetzure radijs.

Krokante sushirol, wakame, sojasaus, krokante ui, bosui, gember, chipotle mayonaise.

Geroosterde groente, pulled pork.

Gruyèrekaas, pompoenpitten, pompoenpitolie.

Varkensschnitzel, ui, champignon, paprika, spek.

Chinese kool, haricot verts, seroendeng, cassave, satésaus.

Pastinaakcrème, biet, gegrilde wortel, bimi, honing-tijmsaus.

Sesambun, sla, augurk, bacon, tomaat, brie, bosui, truffelmayonaise.

Lendenbiefstuk, gamba’s, kruidenboter, aardappeltaartje.

Pastinaakcrème, biet, gegrilde wortel, bimi, gekarameliseerde ui, rode wijnsaus.

Lamsbiefstuk, saffraanrisotto, paksoi, bimi, honing-tijmsaus.

Gebakken zalmfilet, gamba’s, venkel, knoflook-pernodsaus.

Venkel, zeekraal, bimi, sjalot-roomsaus.

Met lichte sjalot-roomsaus en Gruyèrekaas.

Kippendij, Indiase kruiden, room, rijst, Indiaas naanbrood.

Kippendij, madrascurry, room, Indiaas naanbrood.

Friet, truffelmayonaise, bosui.

Dunne flensjes, poedersuiker, bloedsinaasappelijs, sinaasappelsaus.

Boerenjongensijs, slagroom.

Warm chocoladetaartje, toffeesaus, hazelnootcrunch, vanille-ijs.

Vanille ijs, chocoladesaus, chocoladebrownie, slagroom.

Poedersuiker, slagroom.

3 verschillende bolletjes ijs, vers fruit, aardbeiensaus, slagroom.

Een luchtig schuim met marsalawijn.

Met mosterd en mayonaise.

Tomaat, rode ui, paprika, kaas, tomatensalsa en kaassaus.

Kip, rode ui, paprika, kaas, tomatensalsa en srirachasaus.

Kaassoorten, worstsoorten, olijven, nootjes, bittergarnituur (8 st.) en brood met dips.

Aperol, bruiswater, sinaasappel.

Vodka, passievruchtsap, limoensap.

Rum, limoen, suikersiroop, bruiswater, munt.

Rum, aardbeienpuree, suikersiroop, limoensap.

Vodka, koffielikeur, espresso.

Vodka, peachtree, cranberrysap, jus d'orange.

Rum, matcha, kokosnoot.

Passievrucht, limoen, munt, bruiswater.

Sinaasappelsap, cranberrysap, perziksap.

Ginger beer, limoen, chili, gember.

Alcoholvrije gin, tonic, komkommer.

Pink lemonade, vanillesiroop.

Caramel, vanille of hazelnoot.

100% fruit, o.a. mango-passievrucht ("een kus van de zon"). Toppings: kiwi, aardbei of cocos.

Verkoelende ijskoffie. Toppings: witte chocolade, hazelnoot of caramel.

Softijs, chocoladesaus, slagroom en chocoladebolletjes.

Softijs, vers fruit, aardbeiensaus, slagroom.

Softijs, karamelsaus, karamelstukjes, slagroom.

Softijs, advocaat, chocoladebolletjes, slagroom.

Softijs, karamelsaus, stroopwafelstukjes, slagroom.

Goudblond speciaalbier met een rijke schuimkraag, fruitige en kruidige aroma's, evenwichtig en doordrinkbaar.

Geroosterde mout, bittere toets van Tsjechische Saaz-hop, afdronk van zoethout en koffiebrand.

Natuurlijk bier met subtiele bitterheid, een verfijnd aroma en uitgesproken hopkarakter.

Karamelsmaak die overvloeit in bitterheid, met een subtiele hint naar banaan en citrusvruchten.

Bier met een tequila twist, een hint van limoen en een splash citroen.

Frisse, intense smaak van aardbeien, frambozen, krieken, vlierbessen en bosbessen.

Gebrouwen volgens het originele Duitse recept, mooie balans tussen bier en citroen.

Zoete Kriek Lambic, een blend van jonge en oude Lambic met een typische lichtzure toets.

Oranjebloesem en sinaasappelschil, dikke dry hop, zachte banaan, hoppige citrusafdronk.

Ons eigen bier: kruidige hop en gekarameliseerde granen geven een ronde, zachte smaak.

Het verschil dat je ziet — zo zuiver kan pilsener zijn.

Bijzonder sprankelend en van nature troebel dankzij het speciale brouwproces.

Licht troebel abdijbier, mild en zacht, subtiele hints van perzik en appel.

Licht en eenvoudig doordrinkbare triple.

Volle smaak, hints van karamel en abrikoos, romige licht zoete afdronk.

Altijd iets unieks op de tap — vraag ons team wat er vandaag geschonken wordt.

Behoudt zijn authentieke smaak, minder zoet en suikerarm.

Balans tussen bier en citroen, origineel Duits recept.

De alcoholvrije variant, ideaal na het sporten of tussendoor.

Je vertrouwde Liefmans Fruitesse, maar dan alcoholvrij.

Vol, donker tarwebier met hints van karamel en abrikoos.

Net zo lekker als Brugse Zot Blond, zonder smaakverlies.

Witbier met citroen en korianderzaad, kruidig en fris.

Fris, fruitig, soepel.

Fris, aromatisch, levendig.

Zacht, rond, vol.

Fris, kruidig, levendig.

Fris, zacht, soepel. Alleen per fles.

Fris, mineralig, strak. Alleen per fles.

Rond, vol, houtgelagerd. Alleen per fles.

Licht, fruitig, soepel. Alleen per fles.

Klassiek, fruitig. Alleen per fles.

Alcoholvrij 0.0, wit.

Alcoholvrij 0.0, rood.

Alcoholvrij 0.0, rosé.

Krachtig, vol, rijk.

Zacht, soepel, fruitig.

Kruidig, rond, soepel.

Krachtig, vol, rijk. Alleen per fles.

Krachtig, vol, rijp. Alleen per fles.

Complex, rijk, robuust. Alleen per fles.

Fris, fruitig, zacht.

Vol, fruitig.

Fris, levendig, verfrissend.

Fris, fijn bruisend, elegant. Alleen per fles.