Mittagskarte Deutsch

Salate

Mahlzeitsalat mit geräuchertem Lachs – 18,50
Mesclun-Salat, geräucherter Lachs, getrocknete Tomaten, Kapern, Frühlingszwiebeln und Wasabi-Mayonnaise

Mahlzeitsalat mit Hähnchenstücken – 17,50
Mesclun-Salat, getrocknete Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Champignons und Pink-Devil-Mayonnaise

Mahlzeitsalat mit Burrata – 17,50
Mesclun-Salat, getrocknete Tomaten, Quinoa-Salat und Kräutercrumble

Mahlzeitsalat mit Rinder-Carpaccio – 18,50
Mesclun-Salat, getrocknete Tomaten, Kapern, Nussmischung, geriebener Käse und Trüffelmayonnaise

Suppen

Mit Weiß- oder Braunbrot und Kräuterbutter

Cremige Senfsuppe mit Lachsstreifen – 8,75

Toskanische Tomatensuppe – 8,75
Mit Kräuteröl

Kalte Wraps

Geräucherter Lachs – 14,50
Salat, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Kapern und Limettenmayonnaise

Carpaccio – 14,50
Pesto, Salat, getrocknete Tomaten, Käse, Kapern und Trüffelmayonnaise

Warme Wraps

Hähnchenstücke – 15,50
Salat, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Sriracha-Mayonnaise

Gegrilltes Gemüse – 15,50
Salat und Pink-Devil-Mayonnaise

Loaded Fries

Hähnchenstücke – 15,50
Paprika, Zwiebeln, Champignons und BBQ-Sauce

Spezial – 14,50
Gebratene Zwiebeln, Champignons, Paprika, Spiegelei und Piri-Piri-Sauce

Griechische Ratatouille – 14,50
Mit Sriracha-Mayonnaise

Sandwiches

Türkisches Brötchen oder Weiß-/Braunbrot

Warmer Gewürzter Schinken – 15,00
Mit Salat und Honig-Senf-Sauce oder Satay-Sauce

Rinder-Carpaccio – 15,75
Salat, Kapern, getrocknete Tomaten, geriebener Käse und Trüffelmayonnaise

Gegrillte Grillwurst – 14,50
Mit Honig-Senf-Sauce

Thunfischsalat “Eetkamer” – 14,50
Salat, getrocknete Tomaten, Käse, Pesto, Zwiebeln, Apfel und Cocktailsauce

Geräucherter Lachs – 16,50
Salat, Zwiebeln, Kapern, getrocknete Tomaten und Wasabi-Mayonnaise

Plattenmenüs

Hähnchen-Saté-Menü – 18,50
Mit Krupuk, Atjar und Saté-Sauce

Schnitzel-Menü – 17,50
Mit Pilzsauce oder Pfeffersauce

Holsteiner Schnitzel – 18,50
Mit Spiegelei und Pilzsauce

Gebackenes Schollenfilet-Menü – 19,50
Mit Remouladensauce

Eetkamer Burger-Menü – 19,50
Rindfleisch-Burger, Türkisches Brötchen, Salat, Gurke, Tomate, Käse und BBQ-Sauce

Knuspriger Hähnchenburger – 20,50
Türkisches Brötchen, Salat, Tomate und Tzatziki

Redefine Meat Burger – 20,50
Bun, Salat, Tomate und BBQ-Sauce

Alle oben genannten Menüs werden mit einem Kartoffelsalat, Rohkost und Pommes serviert.

Specials

Mini-Brötchen

Chef’s Lunch – 16,00
Suppe nach Wahl, Brötchen mit Pulled Chicken, Brötchen mit Kartoffelsalat und Mini-Kroketten-Brötchen

Chef’s Lunch Deluxe – 18,50
Suppe nach Wahl, Brötchen mit geräuchertem Lachs, Brötchen mit Carpaccio und Mini-Kroketten-Brötchen

Chef’s Lunch Vegetarisch – 16,00
Suppe nach Wahl, Brötchen mit Omelett, Brötchen mit Brie und Mini-Gemüsekroketten-Brötchen

Kroketten

Rindfleisch – 12,50
2 Rindfleischkroketten mit Weiß- oder Braunbrot

Gemüse – 12,50
2 Gemüsekroketten mit Weiß- oder Braunbrot

Toasties

Schinken/Käse – 11,00

Käse – 10,50

Eetkamer – 12,00
Mozzarella, Pesto, Tomate und Zwiebel

Hawaii – 12,00
Käse und Ananas

Auch erhältlich mit glutenfreiem Brot

Strammer Max

Strammer Max mit Schinken und Käse – 11,50

Strammer Max mit Käse – 10,50

Strammer Max Spezial – 13,25
Tomate, Zwiebel, Champignons, Paprika und gratiniert mit Käse

Strammer Max Eetkamer – 15,50
Mit Rinder-Carpaccio und geriebenem Käse